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フードクリエーター 小山嶺子mineko koyama |
小山嶺子(フードクリエーター/cinemanma!プロジェクト主宰)
cinema(映画)×mamma(食事)×humanity(人間関係) を掛け合わせ、
映画から連想する料理を提供するcinemanma!(シネマンマ)
プロジェクトを主宰する。
お店は持たずに出張料理やイベント企画をし
映画の登場人物の感情や台詞から思い起こす
料理を提供している。
映画から生きるヒントを学ぶcinemanma!の
料理エッセイをブログで執筆中。
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