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【 富士山麓有機無農薬野菜】生産者ドラゴンファーム DragonFarm |
龍田純隆さんのドラゴンファームは、野菜の自然流栽培を、富士宮市(芝川町柚野)
でおこなう有機無農薬野菜生産農家
自然流栽培とは、化学農薬、化学肥料を一切、人為的に施さず、
(無農薬、有機肥料栽培、アイガモ米)
自然の雑草、昆虫、微生物、酵素の共存を効率的に促し、
その循環の中に野菜と人とを介在させる事で、
未来永劫、地球環境を守りながら、美味しく健康な野菜をいただこうという試みです。
季節に応じた旬の野菜しか供給できませんが、栄養価は高く、全体的に化学肥料で促成栽培
されたものより小ぶりですが、味は濃く深みがあり、ほうれん草や小松菜は季節外れのものに
比べて10倍も高い事が知られています。
虫も食わない、あるいは虫も生きられない畑のものとは
一味もふた味も異なる本当の健康野菜の味を存分にお楽しみいただけます。
※富士マルシェ野菜市協力提供
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